SÉJOURS

Randonnées botaniques

Randonnées et gastronomie sauvage


Vue l'implantation de notre chalet à 1400 mètres d'altitude, c'est au printemps (début mai) que démarreront nos stages et séjours autour des plantes, en étoile à partir du chalet.

 

Les stages s'étirent jusqu'à l'hiver suivant...l'automne ayant plein de baies délicieusement bonnes à nous offrir!

 

Il y a les séjours "Ailleurs",  en Grèce par exemple où il fait si bon fureter  à la rencontre du vivant ! En Crète  et sur l'île d'Ikaria! (Voyages en Avril  et septembre et/ou octobre.

 

 



Cuisine des plantes sauvages

Découvertes des plantes comestibles

dans la vallée de la Guisane (Briançonnais)

Séjours de 2 jours et 1 nuit

Découverte des plantes comestibles (et toxiques) du printemps. Randonnées faciles, cueillettes, ateliers cuisine... initiation à la botanique et dégustation repas. 



Cuisine des plantes sauvages

Découvertes des plantes comestibles

dans la vallée de la Guisane (Briançonnais)

Séjours de 3 jours et 2 nuit

Découverte des plantes comestibles (et toxiques) du printemps. Randonnées faciles, cueillettes, ateliers cuisine... initiation à la botanique et dégustation repas. 



Séjours cuisine plantes sauvages

Découvertes des plantes comestibles

dans la vallée de la Guisane (Briançonnais)

Séjours de 4 jours et 3 nuits.

Vouloir Découvrir  et rencontrer les plantes en général , c'est s'engager dans une démarche d'approfondissement de son rapport au monde, au monde vivant végétal!

Humblement avec nos cueillettes parcimonieuses  et nos observations je vous emmène sur le chemin de la nature vers une conception de la vie en symbiose avec elle!

Randonnées faciles à moyennes, cueillir, ok mais comment et quand,  ateliers cuisine... et dégustation repas.



Séjours  de randonnées

Découvertes des plantes sauvages, initiation

et perfectionnement en botanique.

6 nuits - 6 jours de randonnées...

 Période de mai à août 2020. 

 Séjour de randonnées découvertes des plantes sauvages

6 nuits - 6 jours pleins; 6 randonnées.